Más de 150 países acordaron transformar los sistemas alimentarios para volverlos más sustentables y equitativos, y así cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
“El 50% del consumo humano de pesquería en Chile viene de la pesca de pequeña escala… Entender esa diversidad de fuentes de producción ayuda a aumentar la capacidad de adaptación frente al cambio climático.”
Stefan Gelcich, Pontifica Universidad Católica de Chile